Nos Le projet CASCORE (Cantine Scolaire Résiliente et Écologique) vise à améliorer la nutrition des élèves et leur accès à une alimentation saine et équilibrée, tout en promouvant des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement. Il contribue à renforcer la fréquentation scolaire, la résilience des communautés et la sécurité alimentaire à travers des cantines scolaires écologiques et durables.
January 18, 2023
Le projet CASCORE (Cantine Scolaire Résiliente et Écologique) vise à améliorer la nutrition des élèves et leur accès à une alimentation saine et équilibrée, tout en promouvant des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement. Il contribue à renforcer la fréquentation scolaire, la résilience des communautés et la sécurité alimentaire à travers des cantines scolaires écologiques et durables.
CASCORE – Cantine Scolaire Résiliente et Écologique Présentation du projet
CASCORE est une initiative de SALICON visant à améliorer la sécurité alimentaire et les conditions d’apprentissage des enfants à travers la mise en place de cantines scolaires résilientes et écologiques. Le projet associe nutrition scolaire, agriculture durable et protection de l’environnement afin de contribuer au bien-être des élèves et au développement des communautés.
Objectif général
Améliorer l’accès des enfants à une alimentation saine et équilibrée tout en renforçant la résilience alimentaire et environnementale des communautés scolaires.
Principales activités - Mise en place de cantines scolaires durables. - Promotion de jardins potagers scolaires. - Sensibilisation à la nutrition et aux bonnes pratiques alimentaires. - Formation des communautés scolaires à l'agriculture écologique. - Promotion de la gestion responsable des déchets et de l'environnement. - Mobilisation des parents et des acteurs communautaires. Résultats attendus - Amélioration de la nutrition des élèves. - Renforcement de la fréquentation et de la rétention scolaires. - Développement de pratiques agricoles écologiques. - Amélioration de la sécurité alimentaire des communautés. - Renforcement de la participation des parents et des écoles. Notre vision
À travers CASCORE, SALICON souhaite faire de chaque école un espace de nutrition, d'apprentissage, de production durable et de protection de l'environnement.
Ensemble, nourrissons l'avenir et construisons des écoles plus résilientes et écologiques.